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21 ottobre 2016

Torta super cioccolatosa



Eccovi una torta semplice ma gustosissima da preparare nel fine settimana . . .

INGREDIENTI:

250 grammi di cioccolato fondente
150 grammi di margarina
4 uova
6 cucchiai di zucchero di canna
1/2 cucchiaino di amido di mais
1/2 cucchiaino di farina

PREPARAZIONE:

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato a pezzetti con la margarina. Intanto montate bene con le fruste elettriche le uova intere con lo zucchero, l'amido e la farina. Ungete una teglia con la margarina ed infarinatela. Incorporate alle uova il cioccolato fuso con la margarina, lentamente a mano, dal basso verso l'alto.
Versate il composto così ottenuto nella teglia ed infornate per 15 minuti circa a 180° forno preriscaldato.

Sfornate e, a piacere, guarnite con panna montata fresca, frutta (l'ideale sono i lamponi!), o semplicemente con zucchero a velo.

Questa tortina, tagliata a cubetti, vi tirerà su il morale, ve lo assicuro !


PROVATELA E MI SAPRETE DIRE , BUON FINE SETTIMANA A TUTTE ! ! !